Moutlikeur is geen doorsnee bier. Meestal hebben moutdranken een hoger alcoholpercentage, worden ze in grotere containers verkocht en worden ze tegen een lagere prijs per volume verkocht dan het gemiddelde bier.
Vergeleken met een standaarddrank is de typische moutlikeurdrank van de schaal. Een 12-ounce moutlikeurbier kan gemiddeld 40% meer alcohol bevatten dan een gewoon 12-ounce bier. Forties (40-ounce moutlikeuren) bevatten 4,7 keer zoveel alcohol als standaarddranken.
Omdat moutlikeur een snelle, goedkope alcoholbuzz vertegenwoordigt, is de marketing voor deze dranken traditioneel gericht op minderheidsgemeenschappen met lagere inkomens.
Een studie toonde aan dat mensen die regelmatig moutdrank drinken, meer kans hebben om dakloos, werkloos of in de bijstand te zijn in vergelijking met gewone bierdrinkers. Uit de studie bleek ook dat ze ook meer alcohol drinken en vaker drinken dan personen die andere soorten alcohol drinken.
Consumeer meer alcohol per drankje
"Het meten van de bierconsumptie van moutlikeur is moeilijk omdat bieren met moutlikeur in twee belangrijke aspecten verschillen van andere bierdranken: de grootte van de container en het alcoholgehalte in volume", zegt Ricky Bluthenthal, assistent-professor aan de Charles R. Drew University of Medicine and Science en corresponderende auteur voor bovenstaande studie.
"We ontdekten dat de combinatie van deze verschillen ertoe leidde dat de gemiddelde moutdrinker in ons onderzoek 80% meer alcohol per drankje consumeerde dan de gemiddelde gewone bierdrinker. Hoewel we in dit artikel geen gevolgen hebben gerapporteerd, geldt doorgaans dat hoe meer alcohol er wordt geconsumeerd, hoe meer de waarschijnlijkheid van negatieve alcoholgerelateerde gevolgen voor een individu en zijn gemeenschap."
Verhoogd risico op problemen
"Moutlikeurbieren kunnen worden verkocht in containers zo groot als 40-ounce flessen, of '40' zoals ze worden genoemd", zegt Rhonda Jones-Webb, universitair hoofddocent aan de School of Public Health aan de Universiteit van Minnesota. "'Forties' worden gewoonlijk gekoeld verkocht en verpakt in bruine papieren zakken voor onmiddellijke consumptie, en onafhankelijke websites die zijn gewijd aan moutlikeur, evenals rapteksten en filmscripts moedigen aan om de flessen te 'chuggen' voordat ze warm worden. De gecombineerde effecten van meer alcohol inhoud, grotere porties en snellere consumptie kunnen leiden tot hogere alcoholgehaltes in het bloed, een verhoogd risico op agressief gedrag en andere alcoholgerelateerde problemen."
Een onderzoek naar de effecten van beleid dat beperkingen oplegde aan de verkoop van moutdranken in Californië, vond een lichte afname van de criminaliteit op locaties waar deze beperkingen werden afgedwongen.
Een soortgelijk onderzoek in stedelijke gebieden, waaronder Washington D.C., vond ook een verband tussen wettelijke beperkingen op moutdrank met een hoog alcoholgehalte in één container en de vermindering van misdaadcijfers.
Een teken van mannelijkheid?
Jones-Webb zei dat de marketing voor bieren met moutlikeur grotendeels gericht is op Afro-Amerikaanse en Latijns-Amerikaanse jongeren en jonge volwassenen.
"Moutdrankmerken zoals Steel Reserve, Hurricane, Magnum en Panther worden door de alcoholindustrie gebruikt om macht en machismo uit te drukken en jongeren en jonge volwassenen naar de markt te lokken.
Rapartiesten zijn populaire afbeeldingen in reclame voor moutdrank, en 'gangsta'-rapartiesten portretteren moutdrank als een teken van mannelijkheid.
Het richten op minderheidsjongeren voor de verkoop van moutdrank is bijzonder zorgwekkend, omdat is aangetoond dat alcoholreclame de merkkeuze beïnvloedt, en merkkeuzes tijdens de jeugd kunnen drankkeuzes als volwassenen beïnvloeden."
Studie in Zuid-Los Angeles
Om meer te weten te komen over moutdrinkers, gingen Bluthenthal en zijn collega-onderzoekers de straat op om persoonlijke interviews te houden met 329 drinkers die waren gerekruteerd uit willekeurig geselecteerde alcoholische verkooppunten in Zuid-Los Angeles.
De onderzoekers verzamelden informatie over de sociodemografische kenmerken van de drinkers, de geschiedenis van alcoholgebruik, drinkpatronen en drinkcontext.
"Op basis van eerder onderzoek," zei Bluthenthal, "weten we dat moutbieren, vanwege de prijs per volume en beschikbaarheid, waarschijnlijk aantrekkelijker zullen zijn voor drinkers met een lager inkomen. Bovendien verwijzen advertenties en populaire cultuur naar moutbieren komen vaker voor in media die waarschijnlijk worden gezien of gebruikt door Afro-Amerikanen. Kortom, Zuid-Los Angeles leek te passen bij het profiel dat we nodig hadden."
Drinkpatronen voor moutlikeur
De substeekproef die in de voorgaande 90 dagen aangaf te hebben gedronken (n=297) was 88% Afro-Amerikaans, 72% mannelijk en 35% werkloos.
Overzicht van moutdrinkers Drink
Vergeleken met gewone bier- en sterke drankconsumenten waren de bierdrinkers van moutlikeur:
- Meer kans om dakloos te zijn
- Meer kans op overheidssteun voor huisvesting
- Minder kans om te werken
- Rapporteerde significant hogere percentages van dagelijks of bijna dagelijks drinken
- Op drinkdagen meer drankjes per dag gemeld
- Gerapporteerde hogere dagelijkse gemiddelde alcoholconsumptie
- Meer kans om te roken tijdens het drinken
- Waarschijnlijker drinken met vrienden van hetzelfde geslacht
- Meer kans om buiten te drinken
Meer gevaarlijke hoeveelheden drinken
"De drinkniveaus die we hebben waargenomen bij consumenten van moutbierbier waren gemiddeld hoger dan de hoeveelheid alcohol die werd geconsumeerd door personen die deelnemen aan alcoholbehandelingsprogramma's," zei Bluthenthal. "De studie bevestigt ook dat moutalcoholbieren in potentieel gevaarlijkere hoeveelheden en omgevingen worden geconsumeerd dan gewone bieren en dat het groeperen van moutalcoholbierdrinkers met gewone bierdrinkers waarschijnlijk zal leiden tot onderschatting van de alcoholconsumptie onder moutdrinkers en de gevolgen van deze consumptie."
Als u of een geliefde worstelt met middelengebruik of verslaving, neem dan contact op met de nationale hulplijn voor middelenmisbruik en geestelijke gezondheidszorg (SAMHSA) op 1-800-662-4357 voor informatie over ondersteunings- en behandelfaciliteiten bij u in de buurt.
Zie onze Nationale Hulplijn Database voor meer informatie over geestelijke gezondheid.
