Afro-Amerikaanse drinkpatronen dodelijker

In alcoholonderzoekskringen staat het bekend als de J-vormige curve. Het toont het relatieverschil in sterftecijfers voor niet-drinkers, matige drinkers en zware drinkers aan.

In verschillende onderzoeken door de jaren heen hebben matige drinkers een lager sterfterisico laten zien dan geheelonthouders, terwijl zware drinkers een hoger sterftecijfer laten zien dan beide andere twee groepen.

Als je de sterftecijfers van de groepen in kaart brengt op een schaal van niet-drinkers aan de linkerkant, tot matige drinkers tot zware drinkers, zou de resulterende grafiek veel lijken op de letter "J".

De beschermende gezondheidseffecten van alcohol

Wat de grafiek naar verluidt laat zien, zijn de beschermende gezondheidseffecten van matige alcoholconsumptie, vooral wanneer de alcohol rode wijn is. Dit had ertoe geleid dat sommige onderzoekers gingen speculeren dat het misschien andere ingrediënten in de rode wijn zijn, met name resveratrol, die de gezondheidsvoordelen bieden, in plaats van de alcohol zelf.

Hoe dan ook, hier op de Verywell.com Alcoholism-site hebben we geen rapporten gerapporteerd over onderzoeken die gunstige aspecten van het drinken van alcohol aantonen. Het is tenslotte de alcoholistische site, niet de alcoholsite. We zouden niemand die momenteel niet drinkt willen aanmoedigen om de gewoonte aan te nemen.

Geen beschermend effect voor zwarten

Daarnaast zijn er enkele onderzoeken die de bevindingen van beschermende gezondheidseffecten van matige alcoholconsumptie betwisten. Eén zo'n onderzoek toonde duidelijk aan dat die gunstige effecten niet voor iedereen gelden, vooral niet voor Afro-Amerikaanse drinkers

Onderzoekers van de Universiteit van Buffalo, die de drinkpatronen en sterftecijfers van meer dan 2.000 Afro-Amerikanen over een periode van 20 jaar onderzochten, ontdekten dat zwarten geen beschermende gezondheidseffecten ondervinden van matige alcoholconsumptie.

Geen J-vormige curve voor Afro-Amerikanen

"Een van de meest besproken bevindingen in de epidemiologie van alcohol is de J-vormige curve", zegt Christopher T. Sempos, professor en directeur van graduate studies in de afdeling sociale en preventieve geneeskunde aan de Universiteit van Buffalo. "In wezen vertelt het ons dat een soort van drinken gunstig is voor de gezondheid."

"In onze studie kon dit gunstige effect echter niet worden gevonden bij Afro-Amerikanen, zelfs niet bij gebruik van dezelfde studie waar het gunstige effect was gevonden voor blanken," zei Sempos.

Bingedrinken kan gemiddeld zijn als 'matig'

De Buffalo-onderzoekers zijn van mening dat het drinkpatroon en de voorkeuren van de soorten alcohol die worden geconsumeerd, bijdragen aan het ontbreken van matige drinkvoordelen voor zwarten.

"Wij geloven dat drinkpatronen - dat wil zeggen de manier waarop alcohol wordt geconsumeerd - de verschillen tussen Afro-Amerikanen en blanken verklaren. Iemand kan bijvoorbeeld een gemiddeld matig volume hebben door één of twee keer per week zwaar te drinken."

De onderzoekers keerden terug naar de resultaten van de National Health and Nutrition Examination Survey, die gegevens verzamelde van 14.407 volwassenen van 25 tot 75 jaar in de jaren 1971 tot 1975, met vervolgonderzoeken uitgevoerd in vier golven die zich uitstrekten tot 1992.

Grotere hoeveelheden drinken per sessie

De NHANES Epidemiologische Follow-up Study (NHEFS) omvatte 20 jaar follow-upgegevens. De Buffalo-onderzoekers onderzochten de gegevens van 2.054 Afro-Amerikanen - 768 mannen en 1.286 vrouwen.

"Deze studie toont duidelijk aan dat er geen beschermend effect is bij lagere consumptievolumes in een grote steekproef van Afro-Amerikanen, gevolgd over een lange periode van longitudinale follow-up", zegt Tom Greenfield, centrumdirecteur van de Alcohol Research Group. "Gezien het beschermende effect van de J-vormige sterftecurve wordt gezien in dezelfde grote NHANES/NHEFS-studie voor blanke respondenten, is de afwezigheid van dit effect bij de Afro-Amerikanen opvallend." striking

Uit een onderzoek bleek dat veel Afro-Amerikanen minder vaak dronken dan blanken, maar vaak in grote hoeveelheden dronken als ze dronken, vergeleken met de blanke deelnemers aan hetzelfde onderzoek.

De 'Cultuur' Omringende Soorten Alcohol

De onderzoekers merkten op dat alle alcohol dezelfde risico's met zich meebrengt, ongeacht het type alcohol, omdat het gehalte aan ethanol hetzelfde is. Maar, zeiden ze, er zijn culturele verschillen in de manier waarop sommige soorten alcohol worden geconsumeerd.

"Bijvoorbeeld," zei Sempos, "Druivenwijn wordt meestal matig en regelmatig geconsumeerd bij de maaltijden. Als het wordt geconsumeerd in onregelmatige eetbuien buiten de maaltijden, kan dezelfde hoeveelheid alcohol echter veel schadelijker zijn."

"In feite heeft zo'n drinkstijl geen gunstige gezondheidsresultaten. We weten dat Afro-Amerikanen meer aan binge-drinken doen dan blanken of Hispanics. Bovendien zijn er in sommige subgroepen, zoals degenen die sociaal-economisch benadeeld zijn, speciale soorten dranken zoals mout Sterke drank die in grote porties wordt geleverd, heeft de overhand."

Geen afname van binge-drinken waargenomen

Tijdens de late jaren tachtig en vroege jaren negentig ervoeren de Verenigde Staten wat de onderzoekers een "uitdrogende" trend noemden, waarbij frequent, zwaar drinken onder zowel blanke mannen als vrouwen afnam. Dezelfde dalende trend werd niet gezien bij zwarten en hispanics.

Andere studies hebben aangetoond dat zwarten en latino's de gevolgen ondervinden van grotere verpakkingen en producten met een hoger alcoholgehalte die specifiek voor hun etnische groepen op de markt worden gebracht, wat in verband is gebracht met hogere percentages cirrose bij die groepen in vergelijking met blanken.

Focus op drinkpatronen

De onderzoekers van de Alcohol Research Group suggereren dat preventie-inspanningen gericht zijn op het verminderen van de gemiddelde consumptie van alcohol in plaats van op drinkpatronen.

"Vooral voor Afro-Amerikanen," zei Greenfield, "moeten we evidence-based interventies, gezondheidsboodschappen en andere preventieprogramma's ontwikkelen die de aanvaardbaarheid van het drinken van kleinere hoeveelheden zullen versterken, terwijl de nadruk wordt gelegd op de gezondheids- en sociale schade van het drinken van grotere hoeveelheden. "