Als u op zoek bent naar meer omega-3 vetzuren in uw dieet en geen fan bent van het eten van vis, zou u niet de eerste zijn die een gemakkelijkere optie overweegt: een visoliesupplement. Volgens cijfers van de National Institutes of Health nemen ongeveer 80% - of ongeveer 19 miljoen Amerikanen - een soort vrij verkrijgbare visoliesupplement.
Behalve dat ze handiger zijn, wijzen onderzoeken uit dat visoliesupplementen veel minder vaak verontreinigingen bevatten dan vis, vanwege de zuivering die plaatsvindt tijdens het productieproces. Visolie die vrij verkrijgbaar is, bevat EPA en DHA, de twee soorten omega-3 vetzuren die in vis worden aangetroffen.
Over-the-counter visoliesupplementen zijn anders dan die voorgeschreven voor mensen met zeer hoge triglyceriden, waaronder Lovaza (omega-3-ethylesters), Vascepa (icosapent-ethyl) en Epanova (omega-3-carbonzuren).
Gezondheidsvoordelen
Onderzoek suggereert dat visolie de volgende voordelen kan bieden.
Artritis en auto-immuunziekten
Visolie is effectief gebleken bij de behandeling van symptomen van reumatoïde artritis (RA) door ochtendstijfheid, gewrichtsgevoeligheid en het aantal gezwollen gewrichten te verminderen en de immuunrespons te reguleren. Visolie kan ook helpen bij het beheersen van cardiovasculaire risicofactoren, wat belangrijk is omdat mensen met RA een verhoogd risico op een hartaanval hebben.
Volgens de Arthritis Foundation kan visolie ook worden gebruikt voor:
- Artrose van de knie
- Lupus
- Psoriasis
- Syndroom van Raynaud
Hart gezondheid
Hoewel visolie een hartaanval of beroerte niet kan voorkomen, is het in onderzoek bewezen dat het enkele van de risicofactoren die met beide aandoeningen gepaard gaan, vermindert, waaronder:
- “goede” HDL-cholesterol verhogen
- Triglyceriden verlagen
- Iets lagere bloeddruk
- Het vertragen van de progressie van atherosclerose (verharding van de slagaders)
- Abnormale hartritmes of aritmieën verminderen
Als u visolie gebruikt omdat u hoge triglyceriden heeft, een soort vet dat gepaard gaat met een verhoogd risico op hartaandoeningen, kan uw arts u een voorgeschreven visolie zoals Lovaza voorschrijven. Visoliecapsules op recept bevatten sterk gezuiverde visolie met een hogere concentratie aan omega-3-vetzuren dan de meeste vrij verkrijgbare visoliecapsules.
Mentale gezondheid
Onderzoek heeft aangetoond dat visolie, die rijk is aan de omega-3 vetzuren EPA en DHA, nuttig kan zijn bij de behandeling van depressie. Epidemiologische studies suggereren dat een tekort aan omega-3-vetzuren of een onbalans in de verhouding tussen omega-6- en omega-3-vetzuren verband kan houden met een verhoogde kans op depressie. Verder ondersteunen een handvol kleine, goed opgezette onderzoeken het gebruik van visolie als aanvulling op antidepressiva.
Hoewel er meer onderzoek nodig is om de effectiviteit te bepalen, is visolie ook onderzocht bij de behandeling van de volgende psychiatrische stoornissen:
- ziekte van Alzheimer
- Aandachtstekortstoornis met hyperactiviteit (ADHD)
- Bipolaire stoornis
- Premenstrueel syndroom (PMS)
- Psychose
Mogelijke bijwerkingen
De bijwerkingen van visolie treden het vaakst op als mensen het supplement in hoge doseringen (meer dan 3 gram per dag) innemen. Met andere woorden, hoe meer u neemt, hoe groter de kans dat u bijwerkingen krijgt. Daarom is het belangrijk om uw zorgverlener te raadplegen voordat u een visoliesupplement neemt.
De meest voorkomende bijwerkingen zijn:
- Misselijkheid
- Diarree
- Maagzuur
- Buikpijn
- Boeren een visachtige nasmaak ("vis burbs")
Hoge doses omega-3-vetten, die worden aangetroffen in visoliesupplementen, kunnen de bloedstolling vertragen en het risico op bloedingen of blauwe plekken vergroten als u al een anticoagulans ("bloedverdunner") zoals Coumadin (warfarine) of Plavix (clopidogrel) gebruikt. Het kan ook het immuunsysteem van het lichaam verminderen, of het vermogen om infecties af te weren.
Dosering en bereiding
Hoeveel visolie u inneemt, hangt af van uw leeftijd, geslacht en specifieke gezondheidstoestand, dus u kunt het beste uw zorgverlener raadplegen voordat u deze supplementen inneemt. Visolie moet in zijn geheel worden ingenomen, uit capsules, met voedsel en water, en mag niet worden gebroken en in voedsel of vloeistoffen worden gestrooid.
De Food and Drug Administration beveelt aan om niet meer dan 3 gram (3.000 mg) per dag EPA en DHA samen te consumeren, inclusief maximaal 2 gram (2.000 mg) per dag uit voedingssupplementen. Hogere doses worden vaak gebruikt om triglyceriden te verlagen, maar u mag dit alleen doen onder begeleiding van uw zorgverlener.
Hoge doses visolie kunnen bloedingsproblemen veroorzaken, vooral als u Coumadin (warfarine) of andere anticoagulantia gebruikt, evenals problemen met de immuunfunctie.
Het is nog niet bekend of mensen die allergisch zijn voor zeevruchten veilig visolie kunnen nemen, volgens het National Center for Complementary and Integrative Medicine.
Waarnaar te zoeken
Hoewel visolie gemakkelijk verkrijgbaar is bij natuurvoedingsproducten en apotheken, is het belangrijk om uw arts te raadplegen voordat u begint met het innemen ervan. Wanneer u een visoliesupplement koopt, kunt u het beste zien of een product betrouwbaar is door het etiket te lezen. Vermijd alle producten die beweren "depressie te genezen" of "het risico op hartaandoeningen te verminderen".
Volgens de Food and Drug Administration (FDA) is het illegaal "om een voedingssupplement op de markt te brengen als een behandeling of remedie voor een specifieke ziekte, of om de symptomen van een ziekte te verlichten."
Kijk goed naar toegevoegde ingrediënten zoals vulstoffen, bindmiddelen en smaakstoffen. Het visoliesupplement moet ook een keurmerk van een externe testorganisatie bevatten om de zuiverheidsniveaus aan te tonen, merkt de NIH op. De grote drie zijn U.S. Pharmacopeia, ConsumerLab.com en NSF International. Hoewel dit keurmerk niet garandeert dat de visolie veilig is of zal werken, garandeert het wel dat er geen schadelijke niveaus van verontreinigingen zijn en dat het product de ingrediënten bevat die op het etiket staan vermeld.
Een andere manier om visolie van hoge kwaliteit te herkennen, is door de geur en smaak. Visolie mag niet ruiken of proeven "visachtig". Als dit het geval is, geeft dit aan dat de visolie begint af te breken en ranzig wordt. Een sterke geur kan ook een teken zijn dat er kunstmatige smaakstoffen aan het product zijn toegevoegd.
De beste bron van omega-3-vetzuren komt natuurlijk van vis, vooral wilde vis die veel omega-3-rijke algen eet. Kleinere koudwatervissen, zoals haring, makreel, zalm en sardines, zijn de beste keuzes. Grotere vissen en gekweekte vissen kunnen gif.webpstoffen in hun weefsels ophopen. Kwik, polychloorbifenylen (PCB's), dioxines en residuen van bestrijdingsmiddelen zijn de meest zorgwekkende toxines. Op dit moment wegen de voordelen van het eten van vis echter voor de meeste mensen op tegen de risico's.
Andere goede voedingsbronnen van omega-3-vetzuren zijn onder meer:
- Noten en zaden (lijnzaad, chiazaad, walnoten)
- Plantaardige oliën (lijnzaadolie, sojaolie, koolzaadolie)
- Verrijkte voedingsmiddelen (eieren, melk, ontbijtgranen en sinaasappelsap)
