Is het drinken van alcohol gekoppeld aan obesitas?
Het antwoord is dat het mogelijk is, hoewel onderzoek naar de associatie inconsistente resultaten heeft opgeleverd. Het kan zijn dat niet hoe vaak je drinkt, maar hoeveel je drinkt als je drinkt, de gewichtstoename beïnvloedt.
Sommige onderzoeken suggereren dat het uw drinkpatroon is dat uw body mass index (BMI) beïnvloedt.
Body mass index (BMI) is de relatie tussen het gewicht van iemand en zijn lengte. Het wordt berekend door uw gewicht in kilogrammen te delen door uw lengte in vierkante meters. Een BMI-meting van 18,5 tot 25 geeft een normaal gewicht aan; 25 tot 30 is overgewicht en meer dan 30 wordt als zwaarlijvig beschouwd.
Drinkpatroon is een factor Fact
Een onderzoek uit 2005 onder 37.000 drinkers die nooit tabak rookten, vond dat BMI verband hield met het aantal drankjes dat de proefpersonen dronken op de dagen dat ze wel dronken.
Omdat eerdere onderzoeken roken en drinken in verband hadden gebracht met gewichtstoename, werd in het NIAAA-onderzoek alleen gekeken naar drinkers die nog nooit hadden gerookt.
"In onze studie hadden mannen en vrouwen die de kleinste hoeveelheid alcohol dronken - één drankje per drinkdag - met de grootste frequentie - drie tot zeven dagen per week - de laagste BMI's", zei eerste auteur Rosalind A. Breslow, Ph. D., "terwijl degenen die zelden de grootste hoeveelheid consumeerden, de hoogste BMI's hadden."
Tegenstrijdige en inconsistente resultaten
Eerdere studies hebben alcoholconsumptie niet definitief gekoppeld aan gewichtstoename. Een systematische review van de literatuur over dit onderwerp wees uit dat cohortstudies met lange follow-upperiodes tegenstrijdige resultaten opleverden.
Bevindingen van kortdurende experimentele onderzoeken lieten ook geen duidelijke trend zien met betrekking tot drinken en obesitas. Over het algemeen bleek uit de review dat onderzoek geen duidelijk verband heeft aangetoond tussen alcoholgebruik en gewichtstoename.
Maar studies die alcoholconsumptie positief in verband brachten met gewichtstoename, hadden voornamelijk betrekking op hogere niveaus van drinken.
Hoeveelheid en frequentie zijn factoren
De studie van Breslow gebruikte een andere methode om alcoholgebruik te beoordelen in vergelijking met eerdere studies, legde ze uit.
"Alcoholconsumptie bestaat uit twee componenten", legt Dr. Breslow uit, "de hoeveelheid die wordt geconsumeerd op drinkdagen (hoeveelheid) en hoe vaak drinkdagen voorkomen (frequentie). Eerdere studies onderzochten drinken over het algemeen alleen op basis van het gemiddelde geconsumeerde volume in de loop van de tijd. , geeft het gemiddelde volume een beperkte beschrijving van alcoholconsumptie omdat het geen rekening houdt met drinkpatronen.
"Een gemiddeld volume van 7 drankjes per week kan bijvoorbeeld worden bereikt door elke dag 1 drankje te consumeren of 7 drankjes op een enkele dag. Het gemiddelde volume verklaart mogelijk niet volledig de belangrijke relaties tussen hoeveelheid en frequentie van drinken en gezondheidsresultaten zoals obesitas. "
Zwaar drinken kan het eten stimuleren
Breslow en haar collega's concludeerden dat er verschillende redenen kunnen zijn dat haar onderzoek een verband vond tussen zowel de hoeveelheid als de frequentie van alcoholgebruik en BMI.
"Alcohol is een belangrijke bron van calorieën en drinken kan het eten stimuleren, vooral in sociale omgevingen", zegt Dr. Breslow. "Het is echter mogelijk dat calorieën in vloeistoffen niet het fysiologische mechanisme in gang zetten dat het gevoel van volheid veroorzaakt. Het is mogelijk dat frequente drinkers op de lange termijn de energie uit alcohol compenseren door minder, maar zelfs zelden alcoholgerelateerd voedsel te eten. te veel eten kan na verloop van tijd leiden tot gewichtstoename."
Type alcohol kan een factor zijn
Andere onderzoeken hebben aangetoond dat het type alcohol dat wordt geconsumeerd een factor kan zijn bij het al dan niet ervaren van gewichtstoename bij drinkers.
Zo is gebleken dat lichte tot matige wijnconsumptie beschermt tegen gewichtstoename, terwijl sterke drank positief in verband wordt gebracht met gewichtstoename. Bovendien vertelt ons gezond verstand ons dat het niet voor niets een "bierbuik" wordt genoemd.
Dus, wat is de bottom line? Veroorzaakt het drinken van alcohol gewichtstoename of niet?
Veroorzaakt drinken gewichtstoename?
Het antwoord kan "ja" zijn als u:
- Drink zwaar als je drinkt
- Drink bier en sterke drank, in plaats van wijn
- Als u om te beginnen de neiging heeft tot gewichtstoename
Wetenschappers zijn het erover eens dat er meer studies nodig zijn om te bepalen of drinkpatronen de risico's voor gewichtstoename vergroten als bepaalde soorten alcohol meer kans hebben op gewichtstoename en of de algemene neiging van de persoon om aan te komen, ongeacht het drinken, een factor is wanneer ze beginnen drinken.